por Eli Halfoun
Pelé e o chef francês-carioca Claude
Troisgrois são os dois brasileiros que apadrinharão a 4ª edição da Copa
Gastronômica Gols pela Vida. A festa culinária será nos salões do Gotham Hill,
na Broadway, Nova York. Quem quiser comer do bom e do melhor terá de desembolsar
mil dólares, mas vale a pena: a renda será destinada ao hospital do Instituto
Pequeno Príncipe. A noite promete ser deliciosa com pratos preparados por entre
outros Alex Atalla e Roberta Sudbrack (do Brasil), Daniel Boulud (dono e chfe de
oito restaurantes estrelados da Europa) e Daniel Humm, chef do retraurante
NoMad, qure recebeu recentemente a nota máxima gastronômica do “The New York
Times”. É pela barriga que se pesca o dinheiro dos milionários para a caridade.
(Eli Halfoun)
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