Aguinaldo Silva esquenta suas panelas em Portugal

por Eli Halfoun
Quando incluiu receitas de pratos nordestinos na novela “Senhora do Destino”, o autor Aguinaldo Silva não estava utilizando mais um recurso de folhetim: já tinha planos de transformar sua paixão por culinária em fonte de prazer e renda. O negócio será concretizado em breve: Aguinaldo, que tem um belo apartamento em Portugal, onde costuma passar muitos meses, prepara para breve a inauguração de seu restaurante em Lisboa. A casa terá o nome de Brasileiríssimo e será especializada em pratos típicos de todos os estados do Brasil, especialmente do nordeste, com as receitas que o agora restaurater adora comer e fazer, o que não significa que será o cozinheiro do restaurante, mas sem dúvida um mestre para qualquer cearense (geralmente craques na cozinha) que quiser aventurar-se no exterior. O Brasileiríssimo será um restaurante simples, mas também chique e sofisticado. Até porque ser chique é acima de tudo saber ser simples. (Eli Halfoun)