Parabéns, amaaaaaaaaaaaaaada!!!!!

quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Parabéns, amaaaaaaaaaaaaaada!!!!!

Vou aproveitar a oportunidade de ter este espaço privilegiado no Panis e anunciar que hoje é aniversário da Maria Alice. Preciso dizer mais alguma coisa? Poucas pessoas merecem ocupar este lugar. Ela é uma delas. Amo essa guria de paixão. Espero que ela saiba disso. Que a minha querida "Irmã Zoé" seja muito feliz pois ela merece. E que conte comigo para o que der e vier.

12 comentários:

debarros disse...: Gente, não posso deixar de me juntar as doces palavras da Jussara e dar um grande abraço a essa gaucha charmosa, inteligente, cheia de "KI" e vida. Maria Alice, "até parece que foi ontem" quando transitávamos nos corredores do Prédio da Bloch Editores, especialmente na redação da Revista "Fatos" e felizes trabalhavamos na realização do sonho que era a "FAtos". "The dream is over" mas a nossa amizade continuou e cresceu e estamos aí, Maria Alice, ligados e falando através do Panis, essa criação fantástica do Esmeraldo. Um grande abraço gaucha arretada, do companheiro
deBarros; 5 de agosto de 2009 às 06:10
Maria Alice disse...: mas bah guria, tu me fez chorar hoje de manhã, de alegria é claro! Meu grande presente hoje é saber que eu tenho uma amiga (porque não dizer sister) assim como você, que eu posso contar pra todas as horas, no chopp nas lágrimas, no mundo fashion, nas compras de supermercado, na caminhada de Ipanema, nos coiffeurs, enfim, pra todas as horas. Como se não bastasse, a belíssima cesta de café da manhã que eu recebi às 8h da Ju (morram de inveja, ehheheehe), quando entrei no nosso blog, dei de cara comigo, linda é claro, estilo celebridade, com mais felicitações dessa baita, mas baita mesmo amigona!! Obrigado Ju, também te amo de paixão. Aliás amo vocês dois!!! ARE FESTÃO!!! adorei o post!!!!!; 5 de agosto de 2009 às 08:33
Esmeraldo disse...: Parabéns, Alice. Grande gaúcha, amiga de sempre. Lendo o comentário do caro Barros e revendo os nossos caminhos cruzados nas redações da Fatos&Fotos, da Fatos, da Manchete e, principalmente, na vida, só posso dizer que a sua amizade é um grande privilégio, que se reforça nos novos caminhos, no dia a dia ou diante de desafios como o do recente Aconteceu, que registra parte dessa trajetória, livro que, aliás, não teria teria acontecido se não fosse você acreditar no projeto desde o início, sua parceria, empenho e garra. Beijos e bom dia!!!!; 5 de agosto de 2009 às 09:44
Lourival de Caxias disse...: eu pegava essa loura; 5 de agosto de 2009 às 09:44
Boa Ideia disse...: Conheço a Alice há relativamente pouco tempo mas, coisas do destino, foi amor à primeira vista.
Como diria aquele velho personagem: adoro esta neguinha...
Desejo a ela de tudo um muito: muita saúde, muita paz, muita alegria.
Beijo grande, guria.; 5 de agosto de 2009 às 11:50
Marilia A Campos Ballard disse...: Alice, sempre doce, tao querida, parafraseando meu vizinho Paulo Coelho, aqui do outro lado dos Pirineus, desejo q hoje e sempre, o universo conspire com e por vc. Beijos, besos "desde Zizur Mayor".
Marilia; 5 de agosto de 2009 às 12:58
Alex Ferro disse...: Delícia de criatura, é um tesão secular de mulher sedenta por amor carnal vilolento recheado carícias fecundas!
Bom, feliz niver!; 5 de agosto de 2009 às 13:11
Maynart disse...: Minha querida Alice, tu é uma das minhas irmãzinhas cariocas. Você sabe que eu adoro as louras...hehehe...continue sendo esta pessoa gostosa e de alto astral, que alegra qualquer lugar. Desde a delegacia de policia até as churrascarias. Lembro da primeira vez que te conheci. Dançamos juntos New York, New York. E ainda tive o prazer de estar nesta cidade maravilhosa me mostrando as aus belezas. Te amo, te adoro...FELIZ ANIVERSÁRIO minha querida amiga. Do seu amigo querido Marcos Maynart; 5 de agosto de 2009 às 14:20
Patricya Reis disse...: Querida Alice, amiga de todas as horas. Está LIIINNNDA nessa foto como ela mesma diz! vera Fischer perde!!! Iluminada sempre!
Muitas felicidades amiga! Bjs! Patricya Reis Oliveira; 5 de agosto de 2009 às 15:08
Café Solilóquio disse...: Parabens minha querida Amiga e companheira das artes: sejam elas escritas ou feitas!!!!!!!

You are my sunshine, my only sunshine
You make me happy when skies are grey
You'll never know dear, how much I love you
Please don't take my sunshine away !!!!!!!!

André Leite; 5 de agosto de 2009 às 21:25
Eliane Furtado disse...: Alice, vc é minha parceira para sempre. Querida que colore a minha vida.; 6 de agosto de 2009 às 17:18
Lenira,a jurássica disse...: Querida Alice, estou atrasada para comemorar o seu aniversário, mas hoje graças à ajuda de um personal computer assistant tabajara meu computador ficou em condições de comunicação. (Nem tanto, acabo de descobrir que o V... está solto, pode???)
Voltando ao aniversário, tudo de bom, querida amiga, pessoa maravilhosa,vamos comemorar no sábado??Bjs da Lenira, a jurássica; 6 de agosto de 2009 às 20:10

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O poder do pão-com-ovo - Por Roberto Muggiati (ex-diretor da Revista Manchete)

Assim como a madeleine de Proust, o pão-com-ovo trará eternamente aos

sobreviventes das revistas da Bloch a memória do tempo (literalmente) perdido,

uma lembrança gustativa daquelas loucas madrugadas de fechamento. O

pão-com-ovo era uma solução rápida e rasteira dos cozinheiros da Bloch

(àquela altura mais taifeiros do que cozinheiros) nos fechamentos das

edições de Carnaval de Manchete e Fatos&Fotos, que costumavam varar a noite. Se o conteúdo era o mesmo, a forma variava. O ovo da Manchete era com pão de forma; o de Fatos&Fotos, com pão francês. Posso estar enganado, mas, por favor, não vamos iniciar uma discussão teológica em torno do pão que acompanhava o ovo nosso de cada noite.

Geralmente os sandubas chegavam à redação, com guaraná champanhe da Antarctica, quando aquela bola vermelha ovóide (gostaram?) começava a se levantar sobre a linha do horizonte do mar na entrada da baía de Guanabara, entre o forte de Niterói e o Pão de Açúcar. Lá pelas oito da manhã – tendo já assumido sua forma costumeira – o astro-rei começava a aquecer a redação com uma força intolerável. O assoalho de tábuas corridas, os móveis de jacarandá com a grife Sérgio Rodrigues e as divisórias de vidro concentravam e irradiavam barbaramente o calor; a ventilação natural era nula, pois as janelas de vidro com moldura de alumínio só abriam num ângulo máximo de 15 graus, eram até mesmo à prova de suicídio. Cheguei a elaborar a tese maluca, mas plausível, de que Oscar Niemeyer, aquele velho comunista, havia aplicado à sua arquitetura a teoria marxista da luta de classes. Repórteres, redatores, a galera em peso, pressionavam o editor a ter culhões e telefonar para a casa do Adolpho Bloch. Os funcionários da manutenção só podiam ligar o ar condicionado com a autorização expressa do capo que, às voltas com as elevadas contas de luz, vivia apelando para aquele clássico bordão carioca: “Vocês acham que eu sou sócio da Light?” Em nome do sucesso das edições de Carnaval – que esgotavam centenas de milhares de exemplares nas bancas em poucas horas, Adolpho mandava ligar o ar e, já que o haviam tirado da cama, meia hora depois adentrava a redação para encher o saco de todos, fiscalizando nosso trabalho e dando palpites em tudo. Até que alguns palpites eram sensatos, ele tinha às vezes muito mais bom senso e objetividade do que aquele tipo de jornalista intelectual com a cabeça nas nuvens. Adolpho era também um controlador obsessivo, às vezes, mijando no banheiro ao lado de um contínuo, mandava corrigir a angulação do pinto do sujeito porque estava lançando respingos na tampa do vaso... No fundo, zelava pelo bem estar geral e por sua propriedade, regida por um princípio inabalável: “Tudo do melhor, mármore só de Carrara...”

Voltando ao pão-com-ovo: o curioso é que, lendo um livro de 2006 sobre os primeiros tempos — também malucos — da revista Time, no ano de 1923, fiquei conhecendo o que forrava o estômago dos bravos colegas ianques do primeiro newsmagazine no fechamento das madrugadas numa pequena gráfica do Greenwich Village, em Nova York: “Uma lanchonete da esquina mandava uma pilha de sanduíches de ovo frito, sempre moles e gordurosos.” Brother! Iguaizinhos aos nossos...

O TRUQUE DO OVO • No filme de Robert Altman Short Cuts/Cenas da vida, Jack Lemmon visita no hospital um neto que foi atropelado. A situação é grave, mas Lemmon é um velho bobalhão que vive a fazer gracinhas e vai se exibir na cantina com um truque que aprendeu – como passar um ovo de um copo para outro sem usar as mãos? O copo é daqueles pequenos de pinga no formato de um dedal. O truque consiste em colocar o copo contendo o ovo ao lado do copo vazio e soprar com toda a força dos pulmões: o efeito de ar comprimido no fundo do copo faz o ovo saltar para o copo vazio ao lado. Adoro baboseiras do cinema desse tipo e, com algum treinamento, consegui, certa época, depois de cinco ou seis tentativas, fazer a mágica do ovo que pula.

O OVO DE COLOMBO • No banquete comemorativo pela descoberta da América perguntaram a Cristóvão Colombo se outra pessoa seria capaz de fazer o mesmo, caso ele não tivesse feito. Para explicar, Colombo desafiou os presentes a colocar um ovo de galinha fresco de pé sobre uma das suas extremidades. Todos tentaram, mas, é claro, ninguém conseguiu. Colombo bateu o ovo de leve contra a mesa, quebrando um pouco a casca de uma das pontas, e colocou o ovo achatado de pé. As pessoas reagiram: “Assim é fácil, qualquer um faz!” Colombo: “É, mas ninguém soube fazer...” A famosa metáfora refere-se a soluções muito difíceis mas que, quando reveladas, se mostram
paradoxalmente óbvias e simples.

O OVO DE COLTRANE • Em 1961 Paris vive à beira do abismo, os militares de direita resistem à independência da Argélia, os militantes de esquerda contra-atacam, bombas explodem por toda a cidade. Numa noite de novembro, o saxofonista John Coltrane, a figura cult da hora (morreria seis anos depois, aos 40), toca com o seu quarteto no Théâtre Olympia. No intervalo dos shows, Coltrane é flagrado por uma pequena multidão numa epicérie da vizinhança, de smoking, comendo um ovo cozido – e como ele sabe usar aqueles dedos mágicos que tiram do saxofone uma música do outro mundo para descascar um prosaico ovo de botequim com a casca artificialmente rosada... Um gesto que em outro homem seria prosaico se torna, no gênio, um momento de imortalidade. (Roberto Muggiati)

"Paul escreveu quase toda a letra, mas demoramos a encontrar o título adequado. Enquanto isso, nós a chamávamos de "Scrambled Eggs" ("Ovos Mexidos")

(John Lennon, sobre a canção "Yesterday")

"Não se faz omelete sem quebrar os ovos."

(Maximilien François Marie Isidore de Robespierre)

"O homem é a única criatura que consome sem produzir. Não dá leite, não põe ovos, é fraco demais para puxar o arado, não corre o que dê para pegar um lebre. Mesmo assim é o senhor de todos os animais."

(George Orwell)

"Não importa o ninho, se o ovo é de águia."

(Abraham Lincoln)

"Coma seus ovos cale a boca"

(Jack Kerouac)

"A diferença entre a galinha e o político é que o político cacareja e não bota o ovo."

(Millôr Fernandes)

“Barulho não prova nada. Uma galinha bota um ovo e cacareja como se estivesse botado um asteróide.”

(Mark Twain)

"Ovo virado"

(Popular)

"Você não sabem nem fritar um ovo"

(Sentença feminista)

"Melhor do que pão com ovo"

(Alberto Carvalho)

"Melhor um pão com ovo ao lado de humildes do que um banquete cercado de arrogantes."

(Anônimo)

“Jogar ovos, tomates e tortas na cara de autoridades e pomposos variados é comportamento relativamente comum nas democracias mais consolidadas, com exceção da americana, onde o pessoal prefere dar tiro mesmo.”

(João Ubaldo Ribeiro)

“O patriotismo é o ovo das guerras.”

(Guy de Maupassant)

“O passado é um ovo partido, o futuro um ovo chocado.”

(Paul Éluad)

“Meu pai. Ele gostava de ovos moles, eu gosto deles duros. Ele gostava de companhia, eu gosto de solidão. Ele gostava de dormir à noite, eu gosto de dormir de dia. Ele gostava do emprego, eu gosto de vagabundar.”

(Charles Bukowski

“Mas por que datar um poema? Os poetas que põem datas nos seus poemas me lembram essas galinhas que carimbam os ovos...”

(Mario Quintana)

"Para os astrônomos antigos, a Via Láctea era como uma estrada de leite no céu. Já no mundo contemporâneo, descobriu-se uma nova galáxia batizada de Ovo Frito" (Juarez Becosa, no Globo, sobre as relações entre os sabores e os astros celestes)

Aconteceu na Manchete - as histórias que ninguém contou

Editora Desiderata - Coletânea com textos e depoimentos de Carlos Heitor Cony, Roberto Muggiati, José Esmeraldo Gonçalves, José Rodolpho Câmara, J.A. Barros, Daisy Prétola, Lenira Alcure, Angela de Rego Monteiro, Marília Campos, Renato Sérgio, Maria Alice Mariano, Alberto Carvalho, Orlando Abrunhosa, Beatriz Lajta, Jussara Razzé, Lincoln Martins, Frederico Mendes, Oscar Niemeyer, Ivo Pitanguy, Arnaldo Niskier, Murilo Melo Filho, Zevi Ghivelder, Célio Lyra, Nilton Ricardo, José Carlos Jesus, Jileno Dias, Lairton Cabral, Gervásio Batista, Eli Halfoun e Flávio Moreira da Costa. Prefácio de João Máximo. Organizadores: José Esmeraldo Gonçalves e J.A Barros