São Paulo já tem mais de doze mil restaurantes. Nem todos resistem por muito tempo

por Eli Halfoun

Quem vê apenas os números não imagina que o Brasil é um país em que ainda se passa fome ou, no mínimo, a população se alimenta muito mal: recentes dados mostram que só em São Paulo funcionam 12.500 restaurantes, além de bares e padarias. São Paulo está entre os recordistas mundiais em número de restaurantes, mas a verdade é que embora pareça um bom negócio nem todos os estabelecimentos resistem por muito tempo: acabam fechando por não aguentarem as cargas tributárias trabalhistas, a necessidade de uma perfeita infra-estrutura e os problemas com a cada vez mais necessária segurança. Em São Paulo depois de um bom almoço ou jantar o cliente pode ser brindado com uma bala geralmente muito indigesta. (Eli Halfoun)

Dilma é boa de fogão e tem até receitas preferidas para preparar

por Eli Halfoun

Pode até não parecer, mas a presidente Dilma também tem seu lado dona-de-casa, embora não precise exercê-lo no momento porque tem muitas outras importantes responsabilidades. Como dona-de-casa Dilma se orgulha de ser boa de fogão e tem especialidades. Além do borch (prato típico da Ucrânia e da Rússia, a presidente se destaca nos temperos quando prepara alcatra recheada com lingüiça ou bacalhau com batatas, cebolas, azeitonas e tomates. No encontro que teve no Alvorada com um grupo de mulheres jornalistas a culinária foi um dos temas da conversa e fez a presidente relembrar que quando foi prisioneira política era ela que preparava a comida para os outros muitos companheiros der prisão. Só lamenta que como era muita comida feita em panelões o gosto nem sempre era tão bom, mas pelo visto dava para quebrar o galho. (Eli Halfoun)

Triste mundo que ainda faz da opção sexual um crime até mortal

por Eli Halfoun

O mundo é (sempre foi) preconceituoso, o que mostra que estamos apressando o fim do mundo. Notícia publicada em O Globo revela que 2,79 bilhões de pessoas vivem em países onde ser gay é crime - crime castigado com prisões, chicotadas e até a morte. Esse número faz parte de uma pesquisa da Associação Internacional de Gays e Lésbicas. É esse o mundo que queremos? Vamos acabar com o preconceito idiota pelo menos no nosso país (Eli Halfoun)

Deu no jornal... mas não é bem assim...

O Brasil é o país do eufemismo. E a mídia embarca na enganação. A C&A foi condenada por trabalho escravo. As autoridades preferem dizer "condição análoga à de escravo". O Globo vai mais longe e chama apenas de "jorrnada exaustiva". Então a princesa Isabel não sabia mas não estava libertando escravos, apenas aliviando a "jornada exaustiva".  

A empresa escravagista foi multada em 100 mil reais. Pouco. O Ministério Público pedia 500 mil reais. Pouco. E ninguém vai pra cadeia?

São muitas as vozes no Brasil que pedem reforma política. Necessária e inadiável. Nem FHC, nem Lula e nem Dilma conseguiram levar adiante propostas que acabem com os partidos de aluguel, com o Congresso dominado por mandatos de aluguel, com políticos profissionais que disputam mandatos sucessivos etc. Sabe-se que Congresso representa empresas e empresários, não o povo. O financiamento privado de campanhas eleitorais transforma certos políticos em "funcionários" dos financiadores. E muitos "financiadores" costumam cobrar altos retornos do "investimento". Sem falar que eleva o custo das campanhas para as alturas o que faz com que só os apadrinhados pela empresas ou milionários ou políticos "investidores" (aqueles que gastam o que não têm para colher depois gordos "dividendos" dos cofres públicos) possam se candidatar com chances. Daí, o Congresso é das bancadas da saúde, do sistema financeiro, das empreiteiras, das igrejas milionárias, do fumo, do amianto, dos ruralistas... menos de você eleitor. Lá há empresários, donos de rádio, de jornais, de TV, de fazendas, de fábricas, menos um cidadão comum. Difícil achar um sob as cúpulas do Niemeyer. Entre outras coisas a reforma política não sai porque não interessa à mídia, como se vê. O que tais grupos querem é que as campanhas custem bilhões. São valores assim que manterão o povo, esse "incômodo", longe da representação democrática. Congresso eleito nessas condições é uma perfeita "área vip".

Veja um caso como esse, acima. Deputados queriam tirar das agências a responsabilidade sobre os pacotes turístico que elas vendem. É como se uma empresa que vende leite não se responsabilizasse pelo produto e estivesse liberada para acrescentar água podre, urina da senhora sua mãe, do seu caro pai, soda cáustica etc. Uma lei que iria contra o Código do Consumidor. Mas eles lá ligam pra isso? O objetivo era apenas atender o interesse do setor. O cidadão que viaja e que chega ao destino e vê que pagou pelo que não existe? Deixa pra lá, é apenas um cidadão, coisa menor para o Congresso. Em tempo: Dilma vetou o absurdo. Mas eles ainda devem tentar derrubar o veto. Claro.

Censura: TVE de Porto Alegre demite funcionários que publicaram vídeo no You Tube

Reprodução

(da Redação)
Dois funcionários da TV Educativa de Porto Alegre perderam o emprego após soltar no You Tube um vídeo da banda "Putinhas Aborteiras". As músicas do show defendem o direito feminino ao aborto e detonam o machismo e a Igreja Católica.

VEJA O VÍDEO CENSURADO, CLIQUE AQUI

Vai um esmolinha aí? Um trocadinho pro povo brasileiro?

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O mundo vai acabar, guardem alimentos e estoquem água em casa. A mídia recomenda...

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Sabrina Sato será engolida pela fera que destrói os que não tem audiência

por Eli Halfoun

O bom humor que Silvio Santos tem mostrado ultimamente não permite que se leve a sério tudo o que, às vezes de brincadeira, ele diz. Há dias, por exemplo, disse que vai tirar Sabrina Sato da Record. Talvez essa seja realmente sua intenção, mas diante da baixa audiência do “Programa da Sabrina” na Record Silvio talvez mude de idéia rapidamente: o programa não emplacou como se esperava e depois da curiosidade inicial tem tido a cada sábado uma maior perda de público. São vários os motivos: o maior e principal é sem dúvida o fato de Sabrina não estar ainda preparada (no “Pânico" ela era uma excelente “escada”) para comandar e dominar um programa. Ela é simpática, ingênua, alegre e se faz de burrinha, o que é uma técnica para disfarçar o que não sabe ou não entende, mas isso não é suficiente para ter competência e fôlego que lhe permitam comandar um programa de longa duração. Até agora Sabrina está visivelmente assustada e por isso mesmo perdida no palco. A culpa do, digamos, fracasso não é evidentemente só dela: o programa que lhe deram para comandar não traz nada de novo. Pelo contrário: é uma colcha de retalhos de tudo o que foi e mostrado em todos os programas de variedades. Quando a Record anunciou a milionária contratação de Sabrina era de se esperar que a emissora tivesse um programa diferente que justificasse o interesse do público e o investimento na contratação. Nada disso aconteceu e pelo que se tem visto não acontecerá. Assim Sabrina, que não é lá muito criativa no contato com o público continuará jogada as feras. Na televisão essa fera destrói e engole qualquer um que não tiver o mínimo razoável de audiência. Sabrina Sato não tem tido. Nem em de audiência, nem de criatividade. (Eli Halfoun)

Brasil está entre os maiores consumidores do mundo em bebidas alcoólicas. Nada que sacrifique o chopinho diário

por Eli Halfoun

“Solta aí uma cerveja” - esse pedido repetido centenas ou milhares de vezes em botequins, bares e restaurante de todo o país é responsável por colocar o Brasil entre os maiores consumidores de bebidas alcoólicas do mundo deixando para trás dezenas de outros países. Segundo recente relatório da Organização Mundial de Saúde, o maior consumo de álcool do brasileiro é de cerveja, deixando o vinho que nada tem a ver com nosso clima tropical com apenas 4% do consumo total. Ainda segundo a OMS quase 3,3 milhões de mortes no mundo foram conseqüência do uso excessivo de álcool que além da dependência química, a bebida pode provocar 200 outras doenças. 

Rejeição ao romance Laerte e Luísa pode mudar o rumo de “Em Família”

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Laerte (Gabriel Braga Nunes) e Luíza (Bruna Marquezine. Foto TV Globo-Divulgação

Cena em que Luiza é atropelada. Foto TV Globo-Divulgação

or Eli Halfoun

O público da televisão, especialmente de novelas, ainda é muito conservador e dificilmente aceita situações que saiam do que considera normal, embora normal mesmo seja viver sem preconceitos aceitando a vida com naturalidade. Esse conservadorismo é o que, segundo pesquisa, está provocando uma grande rejeição ao romance entre o casal Laerte e Luísa na novela “Em Família”. O telespectador não concorda (e, portanto, não aceita) com um romance que envolva a filha com o ex-namorado da mãe, como se isso não acontecesse com frequência na vida real. Resultado: o autor Manoel Carlos terá de diminuir o enfoque no romance e provavelmente aumentará o do bem aceito casal Cadu e Clara, o que também provocará um cada vez maior distanciamento (pelo menos físico) entre Clara e Marina. A rejeição do público aos personagens Laerte e Luísa não é apenas consequência do, digamos, romance proibido. Na verdade a rejeição aconteceria sem o romance porque Laerte é um chato, metido e mau caráter, como ficou provado desde o início da novela. Já Luisa é uma adolescente mimada, como foi sua mãe Helena, inconsequente e que parece nem estar aí para o sentimento dos que a cercam. Só vale o dela, ou seja, é egoísta como são quase todos os adolescentes durante uma fase de suas vidas. Tudo indica que de agora em diante o autor terá de estabelecer seu foco no casal Cadu e Clara que é muito simpatizado pelo público. (Eli Halfoun)

O Google tem mesmo direito a todo tipo de informação e invasão pessoal?

por Eli Halfoun

Até que ponto Google, uma das mais enriquecedoras fontes de informações (na internet) que o mundo conheceu tem o direito de usar informações pessoais e, portanto, privadas de qualquer pessoa? A pergunta ganhou maior dimensão a partir da recente decisão de uma Corte européia que permite que qualquer pessoa peça para que “deletem” informações particulares na busca democrática do Google. Ninguém nega que, apesar de alguns exageros e acúmulo de informações duvidosas, o Google é hoje o site de busca mais utilizado pelos internautas para pesquisas e informações de todo tipo. É claro que o Google está movimentando seu poderoso departamento jurídico para anular a decisão suprema. Essa será uma briga judicial que pode levar anos, assim como será constante a discussão em torno das vantagens e desvantagens do Google, especialmente em relação a informações pessoais que de certa forma não devem mesmo ser expostas ao mundo se o citado não quer ser um, digamos, livro aberto. O Google é e continuará sendo uma fantástica ferramenta para todos os setores tem sido de enorme importância para o trabalho da imprensa que não precisa mais passar horas fazendo pesquisas nos arquivos dos jornais e revistas: no Google tudo o que se quer e precisa está lá prontinho, mas de qualquer maneira é bom confirmar as informações fornecidas pelo Google - não que haja qualquer intenção de enganar ninguém, mas sim porque diante de um tão grande volume de informações os erros e enganos acabam sendo inevitáveis. Já as informações pessoais, ou seja, particulares podem sim constar do Google desde quer não prejudiquem ninguém, mas essa é uma discussão longa e de muitos argumentos e opiniões. Depois ficaremos sabendo de tudo. Pelo Google, é claro. (Eli Halfoun)

Não é mentira, Terta. "Corrente" de calúnia eleitoral na internet pode resultar em cadeia e multa para os fofoqueiros...

Fotos: Reprodução-O Globo

(da Redação)
Recentemente, o Brasil aprovou, apesar das pressões empresariais e lobistas em contrário, o Marco Civil da Internet. É um importante avanço. Poucos países têm legislação ampla e específica que garanta a liberdade com responsabilidade na rede, protegendo direitos de expressão, acesso e neutralidade. Agora, a Câmara aprova projeto que tipifica a calúnia eleitoral como crime sujeito a pena de reclusão. Iniciativa oportuna, desde que não intimide denúncias fundamentadas (o projeto ainda depende de aprovação no Senado). 
Especialmente em véspera de eleições a internet tem sido um campo fértil para propagação de mentiras. Quem não se lembra das "correntes" de emails que mostravam fotos falsas do que seria uma "suntuosa mansão" pertencente ao então candidato Lula. Já agora há fofocas sobre "confisco de poupança", "congelamento de aposentadorias", "liberação do aborto", "devassa em contas de igrejas", "amantes", "filhos bastardos", "hiperinflação", "fim do Bolsa Família" etc. O "criador" desse tipo de mensagem - em alguns casos foram originados em escritórios de políticos em campanha - espalha a calúnia e conta com os panacas que por má fé ou singeleza vão movendo a "corrente". Já apareceu de tudo. E os caluniadores são de várias legendas, não são exclusividade de um só partido. Às vezes , a fofoca maldosa é difundida até pela chamada grande imprensa. Um caso notório, na última eleição, foi uma falsa ficha policial de Dilma Rousseff difundida irresponsavelmente pela Folha de São Paulo e repercutida em outros veículos. Posteriormente, o jornal reconheceu o erro, mas a fofoca já tinha cumprido seu percurso viral, havia sido reproduzida em milhões de emails e causado algum dano eleitoral. 
E, atenção: a lei pune não apenas o autor do boato mas também que o passa à frente. Cuidado, portanto, ao apertar o "encaminhar" e ajudar a espalhar calúnias.
  

Garota de biquini invade jogo de futebol...

A performance da bela torcedora do Sampdoria, de Genova.Foto: Reprodução site Onnels/

Um segurança em dia de sorte retira a torcedora do gramado. Foto: Reprodução site Onnels/

por Omelete
Alguns comentarista dizem por aí que o futebol brasileira precisa evoluir e que está taticamente atrasado em relação aos bons times da Europa. Podem ter razão. Fato acontecido ontem mostra isso. No jogo Sampdoria e Napoli, uma bela torcedora invadiu o campo usando apenas um biquini e a bandeira do seu time. Um segurança sortudo recebeu a "sofrida" missão de retirá-la de campo. Mesmo assim, os jogadores do Sampdoria não se entusiasmaram com o incentivo da torcedora do time e perderam o jogo por 5 a 2. No Brasil, infelizmente, os campos só são invadidos por figuras desagradáveis como o famoso "Ladrilheiro" (um sujeito que atrapalhou o Vasco e deu o título do Carioca de 1981 ao Flamengo). Nesse item, o futebol brasileiro precisa melhorar muito.

Fernanda Colombo, a árbitra-musa agora é Fifa

Fernanda no Jardim Botânico, no Rio. Foto: Rafael Antonio / MF Models - Divulgação

Foto: Rafael Antonio /MF Models Assessoria -Divulgação

Foto: Rafael Antonio /MF Models Assessoria/ Divulgação

Fernanda Colombo em ação. Foto: Reprodução do site oficial do clube São Paulo. 

por Omelete
A árbitra assistente Fernanda Colombo Uliana, 25, é atração nos estádios. Às vezes sua perfomance supera a de muitos time e vale o ingresso. É musa do futebol, mas não apenas isso. Fernanda acaba de ser promovida de categoria e agora é aspirante Fifa, com direito a usar o escudo da entidade. Ela tem "bandeirado" jogos importante, incluindo a atual Copa do Brasil.
Atualização - O diretor do Cruzeiro, Alexandre Mattos criticou a bandeirinha Fernanda Colombo, que atuou, ontem, no jogo em que o seu tine perdeu para o Atlético por 2X1. Em um ataque de machismo e de preeconceito, ele disse; "Se ela é bonitinha, que vá posar para a Playboy, no futebol tem que se boa de serviço". Curioso é que Mattos afirma que o Cruzeiro foi prejudicado também contra o Bahia, contra o São Paulo e contra o Atlético (ou seja, o mundo está contra o Cruzeiro), mas em nenhum desses supostos erros ele mandou que os árbitros, no caso, homens, fossem posar nus. Ou será que mandou?

Saudades da velha Bahia... onde tem vatapá, caruru...

Reprodução -Matéria da Revista da TV mostra a chef Bela Gil, especialista em culinária saudável,... 

...servido o pai, Gil, que faz uma expressão, digamos, cautelosa. Foto:Reprodução

por Omelete
Uma das filhas de Gilberto Gil, Bela Gil, tem um programa de culinária no canal GNT, e costuma, segundo O Globo, fazer almoços festivos para a família e os amigos. Diz-se que é uma chefe competente, adepta de arroz integral, muitos vegetais, macarrão de abobrinha com cenoura, leite de amêndoas, bolacha de arroz...Cardápio saudável e bem distante das delícias da Bahia, terra do pai. Vai que é almoço gostoso. Mas a cara de Gilberto Gil não é lá muito animadora. Estaria saudoso do tabuleiro da baiana onde tem "Vatapá, oi, Caruru, Mungunzá, Tem umbu"?

Giovanna Antonelli pode dar um show como rainha de bateria

Foto Rodrigo Marques/Glamour/Divulgação

Foto Rodrigo Marques/Glamour/ Divulgação

por Eli Halfoun

Se a fotógrafa Marina (interpretada por Tainá Muller na novela “Em Família”) já não tiver comprado toda a edição ainda é possível ver Giovana Antonelli (a Clara da novela) em poses no estilo rock star na revista Glamour. Aos 38 anos, Giovana revela: “Me entrego a luxúria quando viajo com meu marido de férias. Morro de preguiça de acordar cedo - e de gente medíocre também”. Ano que vem Giovana que é mãe de três filhos pode fazer uma nova experiência digamos artística com sua estréia no carnaval: pode ser a rainha de bateria da Mocidade Independente de Padre Miguel. Com formação de bailarina não será nenhuma dificuldade dançar, ainda mais para ela que ainda por cima é morena cheia de graça. (Eli Halfoun)

Lula acha que o “volta” ameaçará Dilma até a eleição

por Eli Halfoun

O ex-presidente Lula continua garantindo que não há a menor possibilidade de concretizar o “Volta Lula” qualquer que seja a posição da presidente Dilma nas pesquisas. Em recente conversa com a presidente Lula teria alertado a chefe do Governo que a sombra do “Volta Lula” existirá até a véspera da eleição, mas deixou claro que nem pensa em arriscar seu pescoço numa troca de candidatos, apesar da preocupação de uma ala pessimista do PT. No partido, a maioria acredita na reeleição de Dilma e acha que quando a campanha começar para valer ela recupera rapidamente o eleitorado que, segundo algumas pesquisas, teria perdido. Como eleição não é adivinhação o melhor mesmo é apostar na reeleição da presidente. (Eli Halfoun)

Aumento de confianças em vendas pela internet faz crescer o faturamento

por Eli Halfoun

Apesar de uma ainda grande desconfiança os brasileiros já acreditam mais nas compras feitas através da internet. No ano passado o volume de compras rendeu quase US$ 30 bilhões, o que significa 28% a mais do que em 2012. Esse ano promete não ficar atrás: até agora a previsão é de que o faturamento em vendas chegue aos US$ 34 bilhões. As empresas mundiais estão conscientes de que quanto mais seus sites inspirarem confiança maior faturamento terão. Por isso mesmo estão buscando novas alternativas para facilitar as navegações. O ideal é que cada compra possa ser feita com apenas três cliques. Ainda bem: fila de espera na internet é o fim da picada. (Eli Halfoun)