Embora Pernambuco seja um grande produtor de cachaça (incluindo a Pitu, ainda a mais famosa do país) não é exatamente a nossa caninha o que mais agrada por lá: os pernambucanos são os brasileiros que mais consomem uísque, ou seja, a cachaça escocesa. Agora os pernambucanos poderão conhecer aquele que é considerado o "Papa do uísque": está chegando ao Brasil o escocês Richard Peterson, especialista que é respeitado mundialmente. Peterson, que conhece uísque até pelo cheiro foi apelidado de The Nose (o Nariz) e participará de eventos no Rio e São Paulo, além de Pernambuco, durante o lançamento do Dalmone King Alerxander III, que é um malte envelhecido em seis diferentes barris especialmente selecionados. O olfato de Peterson para uísque é tão apurado que seu nariz está avaliado em US$ 2,7 milhões segundo a Lloyd's. Nem o nariz do Pinochio vale tanto. (Eli Halfoun)
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