Rio de maio, em cores e sabores... dias de "Comida di Buteco"

O visual a partir da mureta do Bar da Urca

A Fortaleza de São João 

Outro ângulo do Bar da Urca, com o Centro da cidade ao fundo.

Vista do Porto, com um dos prédios da nova configuração da área. A foto foi feita do Bar do Omar, no Santo Cristo. 

Também do Bar do Omar, no histórico morro do Centro do Rio, imagem da reconstrução da região. 

No Chapéu Mangueira. 

Vista do Bar do David, no Chapéu Mangueira, no Leme. 

Fim de tarde também na comunidade Chapéu Mangueira. 
Fotos de Jussara Razzé. 

Em tempo de Comida di Buteco e dos belos dias de maio, um tour pelo Rio é sinônimo de sabor e cor. De Botafogo ao Santo Cristo, do Chapéu Mangueira à Urca, sem falar na Tijuca, Olaria, Praça da Bandeira e outros points, os cariocas celebram o prazer, cláusula pétrea de direito constitucional já que a vida não anda fácil. Para o devido registro: nos três bares citados acima, entre os 45 que participam do Comida di Buteco, o Bar da Urca concorre com o "Camoranga na Mureta"; o Bar do David com "Estrela de David" (costelinha de porco e abacaxi); e o Bar do Omar com "Sol d'Omar" (carne de sol com aipim regado na manteiga de garrafa acompanhado de farofa de cebolinha e banana. 

“Comida di buteco” faz outra vez a alegria do colesterol ruim

por Eli Halfoun
Quem gosta das chamadas e pesadas comidas de boteco, consideradas por muitos especialistas em saúde a alegria do colesterol ruim, deve ficar de olho nas novas pedidas que estarão nos balcões e mesas de alguns dos mais tradicionais botequins do Rio. São novos tira-gostos que estão sendo criados para concorrer na terceira edição do festival “Comida di Buteco”, que começa agora e só termina no dia 17 de julho com o anúncio do vencedor. Apesar de existir um júri especial você, frequentador, também pode depositar seu voto na urna (votar é sempre um bom exercício democrático). Vários bares já se inscreveram entre os quais a Academia da Cachaça da Barra, vencedora da 2ª edição, que esse ano concorre com uma a tapioquinha carioca recheada com cordeiro desfiado ou com espinafre. Já o Angu do Gomes prepara um bacalhau desfiado com cebola roxa, azeitonas pretas e queijo provolone. No tradicional Bar 20, as novas pedidas são os bolinhos de arroz recheados com calabresa e o Picote oferece uma nova receita de camarões empanados. Tem mais (muito mais) novidades nos botecos concorrentes. São pedidas que certamente farão quem tiver energia para visitar todos correr para uma consulta ao cardiologista depois do festival, mas mesmo assim vale a pena.