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quinta-feira, 12 de maio de 2016

Quadro clássico inspira restaurante bem temperado: o menu é natural e a clientela pode tirar a roupa

"Almoço da Relva" - Edouard Manet. Reprodução

por Jean-Paul Lagarride
Dica turística. O site Business Insiders informa que foi aberto em Londres o restaurante The Bunyadi.
A casa já está com uma lista de espera de mais de 30 mil pessoas.

A especialidade está mais nos fregueses do que nos pratos. A ideia é oferecer uma experiência não convencional: todo mundo nu, embora um salão esteja reservado para quem não quiser tirar a roupa mas apenas apreciar o menu visual. Na área para os peladões, garçons e garçonetes também entram no clima, mas por questões de higiene cobrem os países baixos ao servirem às mesas. No cardápio, comida natural. Segundo o proprietário, Seb Lyall, os clientes terão a chance de liberação total: "Ofereceremos uma experiência de uma noite sem impurezas, sem aditivos químicos, sem corantes artificiais, sem eletricidade, sem celulares e, se quiserem, sem roupas".

Dizem que a inspiração veio do quadro "Almoço na Relva", do pintor impressionista Manet.